大野修聖とDef Tech Microによるハワイ発のコーヒー専門店「The Sunrise Shack」七里ヶ浜に新店OPEN!

眩しい黄色のスクールバスが七里ヶ浜に登場!

ハワイ、ノースショアの手作りのシャック(小屋)から、サーファーかつ、ライフスタイラーであるスミス兄弟と友人のロスマンの4人で立ち上げたスーパーフードとブレットコーヒーを揃えたオリジナルブランド「The Sunrise Shack」

このハワイ生まれのブレットコーヒーが楽しめるお店「The Sunrise Shack」の日本3店舗目となるスクールバス型式新店舗が、先月4月24日にオープンした。場所は、サーフポイントとしてだけでなく、夕日のきれいなデートスポットとしても大人気の鎌倉・七里ヶ浜。

太陽のような眩しい黄色のバスを探してサーフィン前、サーフィン後に立ち寄れば、手軽にエナジーチャージができる。

サーファーの朝を支えるエナジーコーヒー専門店

ハワイのモデルやサーファーを中心に話題となっている「The Sunrise Shack 」

アメリカ発祥で、コーヒーにMCTオイルとスーパーフードをミックスする新しいスタイルのエナジーコーヒー『ブレットコーヒー』。
しっとりとした舌触りで、一杯で朝食の代わりになるとも言われている。

ノースショア、サンセットポイントの目の前で海からの大いなる恵みをスパイスにした“The Sunrise Shack”のメニューは、天然の植物成分から抽出され、様々な効果を持つとされるスーパーフードと、日常的なコーヒーやお茶とを組み合わせた機知に富んだ独自のレシピで、創業メンバーが何年もの試行錯誤の末に生み出した。
その味と効果は、単なるコーヒードリンク、ティードリンクに留まらない、今までにないエナジードリンクとなっている。

The Sunrise Shack Japanでは、ハワイのサーファーを中心に絶大な人気を誇るクラシックバターブレットコーヒーやスムージーに加え、日本オリジナルのメディテーションティーや自宅で楽しめるインスタミックスなどを加え、充実のメニュー展開。
サンライズシャックの全てのドリンクには、話題のMCTオイルやココナッツオイルを使い、脂肪燃焼効果や、デトックス効果を感じてもらうことができる。砂糖やミルクを一切使っていないため、ナチュラルかつヘルシーに集中力を高め、エネルギーチャージをできる特徴がある。

「この街に活力と元気を提供し、笑顔を増やす震源地になる」
ハワイの太陽のような温かさをコーヒーと一緒に届けるThe Sunrise Shack Japanの試みはまだ始まったばかりだ。

ノースショア、にあるThe Sunrise Shack

The Sunrise Shackの人気メニュー

左から1→2→3

1.クラシックバターブレットコーヒー
MCTオイルとグラスフェッドバターが入ったサンライズシャックオリジナルコーヒー。MCTオイルと牧草しか与えていない乳牛のバターが起爆剤になり、脂肪をエネルギー源として燃やすため、体内を有酸素運動している状態に導いてくれます。持続可能なエネルギー源になり、ヘルシーに1日のパフォーマンスをあげてくれる一杯です。
・商品名:クラシックバターブレットコーヒー
・本体価格:570円

2.オーガニックブルードリームスムージー
無着色、無添加のスムージーです。この色でオールナチュラル。希少価値の高い海藻のスーパーフードが身体をリセットしてくれます。バナナの味が引き立った優しい味わいで、お子様にもおすすめです。MCTオイルでヘルシーにエナジーチャージできます。
・商品名:オーガニックブルードリームスムージー
・本体価格:700円

3.インスタミックス
サンライズシャックオリジナルの人気メニューがご自宅で気軽にお楽しみ頂けます。MCTオイル、ココナッツのスーパーフードと、厳選されたコーヒーがたっぷり入ったインスタントコーヒーです。MCTオイルとココナッツから抽出したクリーマーが起爆剤になり、クラシックバターブレットコーヒーと同様の効果効能を得ることができます。運動前や仕事前に飲むと集中力をあげ、パフォーマンスをあげてくれるので、日々のより良い習慣作りにお役立てください。乳製品、砂糖を一切使用していないので、ビーガンの方にもおすすめです。
・商品名:インスタミックス
・本体価格:450円

ハワイの食文化には、昔から大自然の恵みを日頃の食生活に取り込む独自の知恵が進化・成熟している地域特性がある

The Sunrise Shackを取り巻く人々

創業者の一人、モデルのトラヴィス・スミス

創業者はサーファーでライフスタイラーでもあるスミス3兄弟と、パイプライナーでロスマンファミリーのコア・ロスマン。
サンライズシャックは彼らのライフスタイルそのものであり、サンライズシャックを通して、食文化を発信している。

そして、サーフトリップ中にハワイで出会ったサンライズシャックを海外出店国として日本へ持ってきたのが、言わずと知れた日本サーフィン界のカリスマ、大野修聖とアーティストのMicro(from Def Tech)。ナチュラルなライフスタイルも注目されている彼らは、ナチュラルかつヘルシーにエナジーチャージできるコーヒーやスムージーを自らの生活にも取り入れている。

QS6000の会場にThe Sunrise ShackとMicroが

5/17にはクラウドファンディングmakuakeの出資者限定イベント開催

昨年6月に行ったローンチイベントでは、キッチンカーのお披露目や創業者をハワイから招待して、参加者は100名を超え、大盛況のうちに幕を閉じました。
そして今回、七里ヶ浜のオープンを記念し、クラウドファンディングMakuake支援者限定イベントを開催。
プロジェクトを応援できるのは15日まで。まだ間に合う!
鎌倉の初夏の風を感じながら良い時間をシェアできるチャンスだ。

ローンチイベントで

【イベント詳細】
日時:2019/5/17(金) 18:30時~21時(予定)
場所:『七里ガ浜』駐車場(〒248-0025 鎌倉市七里ガ浜東2-1-12)
ワンドリンク/ワンフード込み
サンライズシャックジャパンファウンダーのMicroやプロサーファーの大野修聖も来場!トークセッションやライブなどを予定している。

*荒天中止となりチケットの払い戻しはありません
*鎌倉の七里ガ浜にあるPacific drive in敷地内での開催です。
https://www.makuake.com/project/sunriseshackjapan/

The Sunrise Shack 東京原宿店

The Sunrise Shack 店舗情報

■The Sunrise Shack 七里ガ浜店
住所 : 鎌倉市七里ガ浜東2-1-12 Pacific DRIVE-IN横

■The Sunrise Shack 鎌倉大仏店 
住所 : 鎌倉市長谷3-1-20 長谷パーキング

■The Sunrise Shack 東京原宿店
住所 : 東京都渋谷区神宮前3-25-18 THE SHARE 原宿

https://www.sunriseshackhawaii.jp/

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